HUSY, kachny BARBARIE, kachny, ZVĚŘINA, KRÁLÍK na roládu, STEAKY, vyzrálé hovězí, VEPŘOVÁ A HOVĚZÍ LÍČKA,DELIKATESY,

30.10.2018 18:20

Podzim a "Svatomartinské slavnosti " jsou spjaty s pranostikou příchodu "prvního bílého zimního kabátu". Letos to zatím nevypadá,

přesto tradiční posvícenská pochoutka "PEČENÁ HUSA či KACHNA", kterou mnozí spojují s chladnějším počasím, by Vám neměla chybět na talíři.

Vybírejte a objednávejte z připraveného pestrého sortimentu:)))

HUSY , KACHNY:

  • HUSA chlazená z rodinné české farmy, váha 4 - 6 kg, vč. drobů
  • KACHNA BARBARIE chlazená - plemeno nazývané též lidově "husokachna", vyznačuje se ,
  • KACHNÍ PRSA, KACHNÍ JÁTRA, KACHNÍ ČTVRTKY

PŘÍLOHY: HOUSKOVÝ,BRAMBOROVÝ a bavorský KNEDLÍK jako od babičky, ZELÍ KYSANÉ, ZELÍ ČERVENÉ A BÍLÉ nakládané,

ZVĚŘINA chlazená:

  • DANĚK KÝTA A PLEC bez kosti,
  • SRNEC KÝTA A PLEC bez kosti,
  • DIVOČÁK HŘBET, KÝTA A PLEC bez kosti, divočák svíčková
  • JELEN KÝTA A PLEC bez kosti,

OSTATNÍ chlazená masa:

  • TELECÍ KÝTA, TELECÍ KRK - jemné maso, rychlá kuch.úprava na dušení i pečení,
  • TELECÍ KLIŽKA
  • TELECÍ OSSOBUCO mraž. - typický "kotouč" řez - telecí kolínko s kostí
  • STEAKY - chlazené hovězí - vyzrálý RIB-EYE steak Jižní Amerika, hovězí vyzrálý ROŠTĚNEC , SVÍČKOVÁ mladého býčka,
  • HOVĚZÍ FLANK A FLAP STEAK vyzrálé maso z Jižní Ameriky
  • HOVĚZÍ LÍČKA ( skvělé chuti, rychlá příprava), KLIŽKA KARABÁČEK, vč. běžného sortimentu hovězího masa,
  • HOVĚZÍ VEVERKA
  • H. VYZRÁLÁ LOUPANÁ PLEC - neváhejte ochutnat, rychlá příprava, křehké maso - žádná houžev!
  • H. KLIŽKA KARABÁČEK, skvělé libové H.ŽEBRO na polévku, H. KRK, vč. běžného sortimentu hovězího masa,
  • VEPŘOVÁ LÍČKA - nemají chybu : ))
  • JEHNĚČÍ KÝTA bez kosti Nový Zéland
  • VEPŘOVÉ PANENKY, vepřové KOLENO, vč.běžného sortimentu BOK, PLEC, KÝTA
  • chlazený celý KRÁLÍK vč. jatýrek z rodinné farmy na Vysočině, skvělá péče-šťastný králík =šťasné maso,
  • chlazený KRÁLÍK CELÝ - VYKOŠTĚNÝ = na skvělou roládu, dietní maso, prostě mňamka : ))
  • KRŮTÍ MEDAJLÓNKY, KRŮTÍ PRSNÍ ŘÍZEK, KRŮTÍ STEHENNÍ ŘÍZEK bez kosti,
  • KUŘECÍ sortiment

UZENÉ SPECIALITY , jitrnice...

  • ŠPEK Černošický, uzený BUBÁK,
  • uzené VEPŘOVÉ ocásky, uzené vepřové filé, uz. Zámecký bok
  • uzený HOVĚZÍ JAZYK
  • UZENÁ KRKOVICE bez kosti....
  • zabijačkoé speciality: výtečné JITRNICE, JELITA, PREJT, VINNÁ KLOBÁSA

POCHOUTKY, LAHŮDKY:

         ŠUNKY - pravá od kosti, cikánka, šunka krůtí, Školáček šunka pro děti, šunka s medem, šunka dušená....,

  • KLOBÁSA Kojetická z komína - kdo ochutnal, jinou nekoupí,

         kobása JELENÍ, KL. JEHNĚČÍ, KL. ŠTÝRSKÁ, ČABAJKY, KLOBÁSA S VLAŠKÝM OŘECHEM...

  • PAŠTIKA s brusinkami, P. MEDVĚDÍ, P.HUSÍ, P. KACHNÍ, P.s PEČENÝM MASEM, paštika JALAPEŇO SE SUŠENÝMI RAJČATY, ...
  • LAHŮDKOVÉ SALÁTY - KRABÍ, DVORSKÁ POMAZÁNKA, salát VINEGRET, SVÁTEČNÍ SALÁT, ŠEVCOVSKÝ MLS,SÝROVÁ BAKUS...
  • TELECÍ PÁREČKY, DAVELSKÉ ESO PÁRKY, PÁRKY DELIKATES, Pár. SVATEBNÍ, PÁR. KRŮTÍ v pravém střívku....
  • VÝTEČNÉ SÁDLO se škvarkama

DELIKATESY:

  • PLNĚNÉ ČERNÉ A ZELENÉ OLIVY čerstvým sýrem,
  • plněné FÍKY a DATLE čer.sýrem,
  • plněné PATIZONKY sýrem,
  • PLNĚNÁ SUŠENÁ RAJČATA,
  • plněné PAPRIČKY čerstvým sýrem,

SÝRY:

  • sýry OVČÍ, KOZÍ, KRAVSKÉ: KOZÍ GOUDA NATUR, GOUDA SE PESTO ROSSO, GOUDA vlašký ořech, gouda PÍSKAVICE ŘECKÉ SENO, KOZÍ GOUDA....,
  • PARMAZÁN, OVČÍ SÝRY,GOUDA CHILLI, MAASDAMER...,
  • Gazdovské nitě

TEPLÝ PULT na svačinku či rychlou večeři:

  • TEPLÁ SEKANÁ DOLEJŠÍ,
  • PEČENÁ KACHNÍ STEHNA,
  • PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA, BOK

PEČIVO:

  • Kollingerův chléb, Říčanské rohlíky a housky, dalamánky, škvarkový pagáček,
  • Kulatý chléb, chléb Dřevorubecký, bagetky,

VÍNA pro každou příležitost:

  • SVATOMARTINSKÁ VÍNA  - v prodeji nejdříve od 11.11. v 11 hod.
  • vína z Francie, Itálie, Španělsko....
  • .... a mnohé jiné laskominy : ))

Těšíme se na Vás!

Přejeme Vám příjemné Svatomartinské posvícení s rodinou či přáteli!

Vaše Řeznictví ŠTROBL





Kontakt

ŘEZNICTVÍ ŠTROBL ul. Přátelství 309/40
Praha 22 - Uhříněves
104 00

STÁTNÍ SVÁTEK
SO dne 28.9.2019 - ZAVŘENO


OTEVÍTACÍ DOBA:
PO 8:00 - 18:00 hod.
ÚT 8:00 - 18:00 hod.
ST 8:00 - 18:00 hod.
ČT 8:00 - 18:00 hod.
PÁ 8:00 - 18:00 hod.
SO 7:30 - 12:00 hod.
NE ZAVŘENO
Telefon:
+420 267 312 622
+420 731 683 992
info@reznictvistrobl.cz