ŘEZNICTVÍ ŠTROBL            

Vám nabízí široký sortiment kvalitního masa, pravidelně doplňován o sezónní nabídky. Stálý sortiment zahrnuje i VYZRÁLÉ hovězí steakové maso, hovězí a vepřová líčka, telecí maso, zvěřinu, chutné uzeniny a masné výrobky vybraných českých dodavatelů, farmářské speciality tradičních receptur, sýry české výroby i zahraničních výrobců, lahůdky, řecké, francouzské delikatesy, včetně nabídky kvalitního dobrého vína vybraných českých vinařů, ale i zahraničních značek z IT, FR, SP a jiné, tzv. chutná vína pro každou příležitost.

Vážení zákazníci, 

vzhledem k nynějším COVID-19 bezpečnostním 

opatřením dočasně upravujeme otevírací dobu :

PO - PÁ   8:00 - 17:00 hod.

 SO           8:00 - 12:00 hod.

Děkujeme za pochopení.

 

KE SLUNEČNÉMU OPČASÍ PATŘÍ VŮNĚ GRILOVANÝCH POCHOUTEK!

 

 

 
 

 

 

Sortiment chlazené zvěřiny aktuálně :

DANĚK PLEC, DANČÍ MASO NA GULÁŠ

SRNČÍ GULÁŠ

JELENÍ PLEC, JELENÍ MASO NA GULÁŠ

MUFLON PLEC, MUFLONÍ MASO NA GULÁŠ

DIVOČÁK KÝTA, PLEC, KRKOVICE,

 

VYZRÁLÉ CHLAZENÉ HOVĚZÍ maso:

HOVĚZÍ STEAKOVÁ MASA z Jižní Aky ( Argentina, Uruguay, Brazílie), 

 která vynikají svou křehkostí : 

 

 Telecí Spider Steak = nebo-li pavouček:

  • název je odvozen podle struktury masa, vyniká jemným tukovým mramorováním, které připomíná pavoučí síť. Díky tomu je telecí maso krásně šťavnaté a výtečné chuti. Jednoduchá příprava, ideální na GRIL, nebojte se ochutnat i méně známé části hovězího, pánevní jamky. Skutečná masová delikatesa!!!

 

Telecí MAMINHA Steak:

  • křehká telecí část masa, která se nachází mezi ořechem a květovou špičkou. Maso má jemné tukové krytí, které zaručuje výraznou chuť masa a šťavnatost.

 

hovězí ANGUS RUMP STEAK

  • delikátní vyzrálé hovězí maso z kýty - ořech, masného plemene  Aberdeen Angus z Austrálie, chované tradičním způsobem na rozlehlých pastvinách. Maso vyniká svou křehkostí, je jemně vláknité, lehké mramorování mu dodává šťavnatost a výtečnou chuť.

 

Hovězí CHUCK EYE ROLL STEAK

  • vyzrálé hovězí - válečkovitou část z hovězího krku býka, je hitem mezi steakovým masem na gril,
  • maso pochází z kvalitních novozéladských chovů plemene ANGUS.

MAMINHA -TRI RIP STEAK

  • výtečné hovězí maso, část mezi ořechem a květovou špičkou, vyznačuje se křehkým vláknem s tukovým žilkováním zaručující výraznou chuť,                           

RIB EYE STEAK -

- vysoký roštěnec s tukovým okem, nejoblíbenější steak pro svou křehkost a šťavnatost,

HANGER ( SKIRT) STEAK - česky zvaný jako "VEVERKA", dlouhý, plochý sval z bránice zavěšený pod páteří u špičky svíčkové, kousek od jater, vyniká kořeněnou chutí, velmi chutné, šťavnaté maso na gril, k pečení, dušení.

FLANK STEAK

- nižší část hovězího pupku, dlouhý, plochý sval, díky jemnému tukovému žebrování je FLANK steak šťavnatý, ideální ke grilování vcelku,

FLAP STEAK

- vyšší část hovězího pupku, maso je lehce prorostlé a jemně mramorované tukem, díky tomu je FLAP steak velmi šťavnatý, má jemnou vůni a chuť,

TENDERLOIN STEAK - SVÍČKOVÁ

- nejjemnější a nejkřehčí část hovězího masa z mladého býčka

 

RUMPSTEAK - vnitřní část hovězí kýty, česky zvaná " KVĚTOVÁ ŠPIČKA",

PICANHA - nejlepší maso z kýty, velmi křehké, kryté tukem, grilujeme  nebo pečeme i s tukovou vrstvou.

 

      Aktuální nabídku sortimentu najdete v novinkách, možno objednat předem.

 

 

Na objednávku Vám zajistíme i exotická masa: 

BIZON, LAMA, KROKODÝL, ZEBRA, VELBLOUD, KLOKAN, PŠTROS, HAD HROZNÝŠ KRÁLOVSKÝ n. KRAJTA,

Dále lze u nás objednat :

T-BONE STEAK, hovězí MAMINHA STEAK USA, TELECÍ OSSOBUCO, TELECÍ JÁTRA, TELECÍ BRZLÍK, JEHNĚČÍ HŘEBÍNEK, KOŇSKÉ MASO, VEPŘOVÁ LÍČKA, TELECÍ LÍČKA.                                                                                                                                          

                                                                                                                                                       

 

Novinky

05.04.2020 11:34
Vážení zákazníci, zpříjemněte si momentálně těžkou situaci alespoň oslavou JARNÍCH VELIKONOČNÍCH...
17.03.2020 23:49
ZVĚŘINOVÁ "POSLEDNÍ LEČ" SORTIMENT CHLAZENÉ ZVĚŘINY AKTUÁLNĚ DOPLNĚN: ZAJEČÍ STEHNA - baleno po 2...
13.02.2020 22:34
Buďte originální a obdarujte své milé vybranou lahůdkou z našeho sortimentu,  steakovým masem...
16.12.2019 22:11
Vážení  zákazníci, čas Vánoční patří pro mnohé  k nejhezčím svátkům v roce, přestože je...
04.11.2019 21:07
Milí zákazníci, pro nadcházející svátek Sv. Martina jsme pro Vás připravili pestrý sortiment...
07.06.2019 22:58
Léto začíná a s ním i čas grilování a příprava rychlých a pestrých jídel. Vyberte si u nás tu...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>

Jste spokojeni s naší nabídkou?

hygiena

petr 02.01.2014
Dobry den ze zacatku jsem u vas nakupoval ale po čase jsem si vsiml ze se ne uplne dbá na hygienu kdyz pani predemnou platila obsluha jsi bez problemu vzala penize do rukavice a potom tou samou obsluhovala dalsiho zakaznika po opakovane skusenosti jiz tu nenakupuji i kdyz me to mrzy protoze masa i salamy mate vynikajici...

Re: hygiena

Řeznictví Štrobl 06.01.2014
Dobrý den, velice nás mrzí Váš negativní poznatek s obsluhou, bude zjednána náprava, přesto děkujeme za zprávu. Budeme rádi, když k nám v budoucnu znovu najdete cestu a přesvědčíte se o opaku.
Přejeme Vám hezký celý rok 2014.

původ masa

Eva Novotná 08.11.2013
Dobrý den, zajímal by mě původ masa. V Albertu mají jenom Polské, proto tam zásadně nic nekupuji, doufám, že na Polsko/made in EU u vás nenarazím nebo ano? zajímá mě hlavně klasika- kuřecí maso, vepřová pečeně, hovězí zadní..myslím, že je nás víc co si za kvalitu rádi připlatí a slovo sleva pro nás znamená nekupovat. děkuji

Re: původ masa

Řeznictví Štrobl 13.11.2013
Dobrý den,
velmi si vážíme Vás, zákazníků, kteří si cení kvality českých produktů a výrobků.
Kuřecí maso, kachny pro Vás odebíráme výhradně od vyhlášených českých dodavatelů. Drůbeží produkty z Vodňanské farmy byly oceněny národní značkou A-klasa pro kvalitní potravinu, rovněž tak drůbež z Klatov dosahuje vysoké kvality. Od vybraných českých chovatelů pochází námi nabízené hovězí maso, výhradně z mladých býků. Z českých chovů nabízíme dále maso vepřové, králičí Rabbit , jehněčí a telecí. Pouze specifická část naší nabídky masa pochází z Německa, Nového Zélandu a Austrálie. V nabídce máme i vyzrálé hovězí steakové maso z Jižní Ameriky - Uruguay, Argentina, Brazílie, ideální pro rychlou úpravu.
O původu masa se můžete informovat u našeho řezníka.
Naší snahou je nabízet co nejkvalitnější zboží.
Vaše Řeznictví Štrobl

také chválím

Eva 25.08.2013
Mám štěstí, že bydlím v Uhříněvsi a můžu tak v tomhle řeznictví nakupovat. Nejen, že vždycky dostanu dobré maso, ale často i dobré rady a mám radost, když vidím, že obsluhující řezníci nejen svému řemeslu rozumí, ale mají ho i rádi. Naposled jsem kupovala maso na silpancho a pan řezník se ptal, co to je. Tak posílám recept, třeba ho uvítá i někdo další:

recept najdete v NOVINKÁCH - ve složce RECEPTY.

Re: také chválím

Řeznictví Štrobl 30.08.2013
Vážená paní Evo,
velmi si ceníme Vašeho hodnocení našich služeb a děkujme za uvedený recept. Určitě jej vyzkoušíme.
Vaše řeznictví Štrobl

Maso kupujeme jedině u Štrobla

Kateřina 23.04.2013
Nejlepší řeznictví, jinam už nechodíme. Mají vždy prvotřídní maso. Máme moc rádi jejich šunku od kosti, je jemná a nikdy není moc slaná, takže je skvělá pro děti. Ještě se nám nestalo, že bychom koupili něco, co by nám nechutnalo. Personál je vždy příjemný a ochotný.

Grilovací klobásky

Jenda68 21.04.2013
Na doporučení jsem koupil grilovací klobásky ve vašem řeznictví .K mému překvapení tyto klobásky zřejmě neobsahovaly maso ,ale nějakou cihlově červenou pastu ve které se nacházely šlachy.Vše bylo řádně ochucené paprikou tak při ochutnání pouze chuť papriky a ničeko jiného.Jelikož jsem se obával otravy tak jsem tyto rádoby klobásky raději uklidil do popelnice(Třeba to otráví krysy)Můj závěr zní nekupovat v tomto řeznictví grilovací klobásky!

Re: Grilovací klobásky

řeznictví Štrobl 25.04.2013
Vážený pane Jendo,
zakoupil jste si u nás tradiční španělskou specialitu Chorizo oreado grilovací klobásu. Jedná se o specifickou pikantní klobásu z čerstvého libového vepřového masa a vepřového boku, ochucenou uzenou paprikou. Pro svou šťavnatost má širší upotřebení, kromě grilování se používá např. do špízů na gril, příměsí do mletých mas, ochucení polévek a mnohé jiné, v kulinářství je velmi oblíbená.
Velice nás mrzí, že jsme se tímto výrobkem netrefili do Vaši chutě.

prima bašta

Jakubowicz 15.11.2012
Musím Vás opravdu pochválit. Je vidět když se někdo skutečně stará. Všechno co jsem nakoupil bylo vynikající a čerstvé.
<< 2 | 3 | 4 | 5 | 6 >>

Přidat nový příspěvek

Novinky

05.04.2020 11:34
Vážení zákazníci, zpříjemněte si momentálně těžkou situaci alespoň oslavou JARNÍCH VELIKONOČNÍCH SVÁTKŮ skvělou chuťovkou. : )) Připravili jsme pro Vás opět pestrý sortiment chlazeného masa, uzenářských výrobků, delikates a vybraných vín: JEHNĚČÍ sortiment: JEHNĚČÍ KÝTA s.k. JEHNĚČÍ PLEC s.k.,...
17.03.2020 23:49
ZVĚŘINOVÁ "POSLEDNÍ LEČ" SORTIMENT CHLAZENÉ ZVĚŘINY AKTUÁLNĚ DOPLNĚN: ZAJEČÍ STEHNA - baleno po 2 ks DANČÍ PLEC bez kosti DANČÍ MASO NA GULÁŠ SRNČÍ MASO NA GULÁŠ JELENÍ PLEC bez kosti JELENÍ MASO na GULÁŠ MUFLONÍ PLEC bez kosti MUFLONÍ MASO na GULÁŠ  
13.02.2020 22:34
Buďte originální a obdarujte své milé vybranou lahůdkou z našeho sortimentu,  steakovým masem nebo chutným vínem z vinotéky!    Jak praví známé pořekadlo: " I láska prochází žaludkem."  
16.12.2019 22:11
Vážení  zákazníci, čas Vánoční patří pro mnohé  k nejhezčím svátkům v roce, přestože je předvánoční shon náročný, odměnou Vám určitě bude radost blízkých , společný čas s rodinou nebo přáteli, a k tomu neomylně patří i skvělá jídla. Přichystali jsme pro Vás pestrý sortiment pro vaši...
04.11.2019 21:07
Milí zákazníci, pro nadcházející svátek Sv. Martina jsme pro Vás připravili pestrý sortiment : HUSA, KACHNA.... drůbež: HUSA celá s droby, z rodinné farmy ze Šumavy, chlazená, HUSA Madˇarská mražená, HUSÍ prsa mražené, KACHNA česká celá,  KACHNA BARBARIE Francie, chlazená KACHNÍ čtvrtky,...
07.06.2019 22:58
Léto začíná a s ním i čas grilování a příprava rychlých a pestrých jídel. Vyberte si u nás tu správnou pochoutku na Váš stůl: CHLAZENÁ MASA na gril:  
30.04.2019 01:14
 "PÁLENÍ ČARODEJNIC, VARTY, OHNĚ A vůně ŠPEKÁČKŮ!!! To vše vypukne poslední den v měsíci duben. Nezapomeňte na své pochoutky vhodné na oheň a opékání: pravé ŠPEKÁČKY tradiční receptury, ručně vázané ŠPEKÁČKY BEZLEPKOVÉ ŠPEKÁŘKY z koňského masa SALÁM točený a SALÁM TOČENÝ koňský Grilovací...
07.04.2019 16:45
Vážení zákazníci, pro nastávající svátky jara  a Velikonočního veselí  jsme pro Vás připravili pestrý sortiment :  Chlazená masa: JEHNĚ mléčné celé nebo 1/2, jehněčí HŘEBÍNKY, HŘBET, KÝTA, PLEC, KRK, jehnečí HRUDÍ na nadívání, jeh. KOLÍNKA, KŮZLE mléčné - celé nebo 1/2, kůzle...
08.03.2019 01:57
A máme tady krásný 8-mý březen, svátek všech žen !!!  Kytičku darujete každý rok, ale malá změna by určitě potěšila. : )) Vyberte si z našeho pestrého sortimentu vhodnou lahůdku pro ženu svou. STEAKOVÉ MASO   -  SVÍČKOVÁ mladého býka, RIB EYE, MAMINHA, FLAN STEAK... ŘECKÉ SPECIALITY...
10.02.2019 16:58
Přestože svátek Svatého Valentýna nepatří mezi typické české svátky, nabízí se tímto i další příležitost, jak potěšit svého partnera/ku. Buďte originální , místo kytice a čokolády, obdarujte své milé chutnou lahůdkou z našeho sortimentu nebo připravte šťavnatý steak .  Ne nadarmo se říká, že...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>

Novinky

Přihlaste se k odběru novinek:

Anketa

Líbí se Vám naše nové stránky?

Celkový počet hlasů: 862

Kontakt

ŘEZNICTVÍ ŠTROBL
ul. Přátelství 309/40
Praha 22 - Uhříněves
104 00

DOČASNÁ ZMĚNA DUBEN:
PO - PÁ 8:00 - 17:00 hod
SO 8:00 - 12:00 hod

OTEVÍTACÍ DOBA:
PO 8:00 - 18:00 hod.
ÚT 8:00 - 18:00 hod.
ST 8:00 - 18:00 hod.
ČT 8:00 - 18:00 hod.
PÁ 8:00 - 18:00 hod.
SO 7:30 - 12:00 hod.
NE ZAVŘENO
Telefon:
+420 267 312 622
+420 731 683 992
info@reznictvistrobl.cz